“忌口”也稱禁口,、食忌、食禁等,，是指在中醫(yī)臨床中注意飲食禁忌,，以避免影響治療效果。

忌口的食物分類：

中醫(yī)歷來認(rèn)為“藥食同源”,，指出食物與藥草一樣,，皆有“寒、涼,、溫,、熱、平”五性,，“辛,、甘、酸,、苦,、咸”五味，并按食物的性味功能,，將須忌口的食物分為6類。

辣類：包括辣椒,、胡椒,、生姜、大蒜,、韭類,、花椒,、青蔥、芥末,、酒類等,。

生冷類：包括西瓜、梨子,、柿子,、菠蘿、香蕉等生冷水果,；蘿卜,、白菜、苦瓜,、竹筍,、蠶豆等寒涼蔬菜；冰棒,、冰激凌,、冷藏飲料或果品等冷凍食品。

發(fā)物類：包括鵝肉,、牛肉,、豬頭肉、公雞肉,、狗肉,、蝦、蟹,、竹筍,、芥菜、木薯,、南瓜,、韭菜等。

海腥類：包括蝦,、蟹,、螺、貝類,、帶魚,、海鰻、烏賊,、魷魚等水產(chǎn)品,。

油膩類：包括豬油、豬肉,、牛肉,、羊肉,、動(dòng)物內(nèi)臟和油炸、燒烤食品,。

其他類：咸品,，如食鹽、醬油,、豆醬,、腌咸菜、腌咸蘿卜,、腌咸鴨蛋等,；甜品，如白糖,、紅糖,、各種糖果、糕餅,、甜食,、以及食糖多的荔枝、龍眼,、甘蔗等水果,。

因時(shí)因地講“忌口”

季節(jié)的變換會(huì)給人體帶來不同程度的影響，中醫(yī)“天人合一”理論提示我們應(yīng)根據(jù)人體對外界氣候的反應(yīng),，適時(shí)調(diào)整飲食,。

春季：春季多濕，人體陽氣處于生發(fā)之時(shí),，肝膽氣旺,，脾胃的消化功能相對較弱，飲食上應(yīng)當(dāng)減酸宜甘,，培養(yǎng)脾氣,，適應(yīng)多吃清淡菜蔬和豆類，不宜油膩辛辣,，以免內(nèi)生火熱,。

夏季：夏季熱邪挾濕、使得脾胃受困,，消化功能減退,，飲食應(yīng)以甘寒、清淡為主,，避免油膩,，特別是不要貪食生冷瓜果。

秋季：燥氣當(dāng)令,，燥易傷肺,，因此易發(fā)咳嗽，應(yīng)當(dāng)滋陰潤腸,，多食梨,、芝麻、蜂蜜,、甘蔗及乳制品等柔潤食物,，少食辛辣，不宜過食辛溫大補(bǔ)之品,。

冬季：萬物封藏,，寒邪正盛，可多吃羊肉等溫?zé)嵝允澄?，勿食冷食,，冬季對體虛、年老之人是進(jìn)補(bǔ)的好時(shí)機(jī),。