采購公告
本部食堂購置廚房設(shè)備比選公告
一、項目名稱及編號
1,、項目名稱:本部食堂購置廚房設(shè)備
2,、項目編號:HGS201912
3、預算金額:5.04萬元
二,、 項目概況
由于食堂后廚設(shè)備老化嚴重,,已經(jīng)不能滿足正常的出菜要求,為保證菜品的質(zhì)量,,給患者和職工提供優(yōu)質(zhì)的餐飲服務(wù),,醫(yī)院對本部食堂部分廚房設(shè)備進行淘汰更新,所提供的設(shè)備應符合食藥監(jiān)局對制作食品安全的管理要求,。具體設(shè)備清單如下:


廚房設(shè)備的功能要求:
1,、龍頭、閥門,、配件等
(1)廚房設(shè)備需包括供應所有龍頭,、排水接駁配件,、溢水管、濾器等配件,。
(2)所有星盆需要包括冷熱水龍頭在內(nèi),。
2、燃氣用具
(1)所有燃氣用具等需適合液化氣氣源,。
(2)設(shè)備中標方負責最后接駁則包括所需配件,,如總制、龍頭等,。
(3)所有燃氣用具需具有國家燃氣用具質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心的檢驗報告,。
3、不銹鋼管
當使用不銹鋼時,,必須使用指定厚度的不銹鋼管,,并需表面處理以配合其它其配件。
4,、焊接
(1)焊接必須采用電弧焊和氬氣護焊,,不允許采用其它焊接方式。焊條需與金屬本身成份相同,,透切地焊接,,不能有砂眼、裂縫等不完整的地方,。焊縫必須堅固及有韌性,。多余的填料必須磨平及磨光至焊接物本身的顏色一樣。器具的工作面如工作臺,、瀉水板,、洗盆等,均需焊接,。如器具制造是超過一塊不銹鋼時,,兩件不銹鋼必須碰口連接地焊接,及磨平處理,。而不能采用補底點焊,,再填錫方式。
(2)所有焊接應量在工廠內(nèi)處理及作表面處理,,花紋應磨平磨光處理與原來的不銹鋼一樣,,盡量減少地焊接,所有需要在工地焊接的設(shè)備必須采用連續(xù)焊接及磨平處理光滑,。磨平磨光方法將按以下的“磨平,、磨光、表面處理”一節(jié)進行,。焊線底部應涂以防銹漆處理,,以防經(jīng)焊接后發(fā)生銹蝕,。
5、磨平,、磨光,、表面處理
(1)所有表面能看見的焊接即需要適當?shù)啬テ健⒛ス饧白鞅砻嫣幚?,如果焊縫由于在焊接時下汀沉,,則需整平及磨平不能有高低點。在磨平時應避免不銹鋼過熱使變色,。在工序處理進應先粗磨平,,再磨光及作最后花紋表面處理。
(2)所有由于不銹鋼在加工時產(chǎn)生的折裂,、鋸齒等問題都需要磨平,、磨光。在圓角的地方需要磨平,、磨光、圓滑,。所有焊縫在磨平后不能有重疊現(xiàn)象,。
6、支架腳管
除了特別注明外,,所有支撐腳管應用不少于38毫米(1-1/2”)不銹鋼通制造,,腳與腳之間距離不能大于1800毫米。所有腳管都應統(tǒng)一規(guī)格,。
7,、臺面的制做
(1)所有工作面、工作臺面都需要安裝補強撐,,補強撐安裝在臺面中央,,離兩邊距離不能超過750毫米。補強撐用1.2毫米厚不銹鋼,。
(2)不銹鋼臺面應采用1.5毫米不銹鋼制作,,臺面需為整塊不銹鋼,臺面下用1.2毫米不銹鋼作補強撐,,補強撐的做法如前文所述,。臺面折成38毫米厚及有12毫米邊,成為槽形,。如果臺面是與墻或其它較高的設(shè)備并排時,,臺面需折起90度高150毫米的檔板,檔板厚25毫米,,4邊要封密,。
8,、水槽及瀉水板
(1)整個水槽跟瀉水板頂?shù)囊?guī)格號及物料相同而制造并要焊接及打磨光滑(1.5毫米不銹鋼)。
(2)星盆所有水平及垂直角用方角,,底部應向排水口傾斜,。有多個隔槽的所有水槽應有雙重的分隔板,槽之間相距不少于50毫米,。
(3)星盆正面與水槽距50毫米,,再90度向下折成40毫米并向后折20毫米。
9,、滑動拉門
(1)除特別注明外,,滑動拉門用1.0毫米不銹鋼作外壁,0.8毫米不銹鋼作內(nèi)壁,。門需要安裝平裝式拉引手柄,。門采用雙層式構(gòu)造,門厚12毫米,。門采用吊裝式滑軌,,及必須不用工具就可以卸下,以便清理,。
(2)雙滑動拉門需要安裝雙滑軌,,下面并安有門的限位器,以防門在滑動時變位,。
10,、柜內(nèi)層板
工作柜及吊柜的柜內(nèi)層板用1.2毫米不銹鋼制造,活動式,。層板底下安裝補強撐,。
11、上述設(shè)備功能要求包括但不限于,,詳細設(shè)備功能及要求根據(jù)現(xiàn)場踏勘和用戶方溝通后投標方自行考慮及計算,。
三、投標須知:
1.投標人必須是在中華人民共和國境內(nèi)注冊的具有獨立法人資格的企業(yè),。
2.完成過類似工程,,且業(yè)績良好(需提供業(yè)績證明)。
3.擬投標人沒有處于被責令停業(yè),,投標資格被取消,,財產(chǎn)被接管、凍結(jié),、破產(chǎn)狀態(tài),。并在三年內(nèi)沒有騙取中標和嚴重違約及重大工程質(zhì)量問題。
4.投標文件中需含如下資料(如為復印件需加蓋單位公章),由投標申請人提供:.企業(yè)營業(yè)執(zhí)照副本,、組織機構(gòu)代碼證副本,、稅務(wù)登記證副本、開戶許可證副本復印件(如國家及地方適用“三證合一”“一照一碼”“先照后證”等政策,,本項目相應執(zhí)行其規(guī)定)及法定代表人授權(quán)委托書復印件,、被委托人身份證原件。
5.本工程不接受聯(lián)合體投標,。
6.被“信用中國”網(wǎng)站列入失信被執(zhí)行人和重大稅收違法案件當事人名單的,,不得參與本項目的投標及報名活動。
四,、質(zhì)量要求
1,、灶具類需提供灶具燃氣檢測報告。
2,、所有設(shè)備保質(zhì)期為1年,。
五、報價方式及內(nèi)容
1. 所有報價均以人民幣元為計算單位,。
2.報價內(nèi)容:報價價格應該已經(jīng)扣除所有同業(yè)折扣以及現(xiàn)金折扣,。報價應已經(jīng)包含了與此工程有關(guān)的全部費用和所需繳納的所有費用。
3.投標人因應根據(jù)施工內(nèi)容合理報價,,如報價明顯低于市場成本價格,,又無具體理由表述清楚低價原因的,招標方有權(quán)做廢標處理,。
六、現(xiàn)場踏堪
擬投標人如需進行現(xiàn)場踏勘,,需提前聯(lián)系招標方預約時間,,聯(lián)系人李科長,聯(lián)系電話:56895831/56895830,。
七,、評標:
1、評標委員會對各投標公司所投項目的投標文件進行綜合比選打分,,再在滿足上述要求的條件下,,綜合評議中標候選人。
九,、投標文件順序要求:
1.文件:
(1)報價函
(2)工程量報價清單及費用明細
(3)法定代表人授權(quán)委托書及被委托人身份證復印件(非法人參與投標的)
(4)營業(yè)執(zhí)照(三證合一)
(5)按照“投標須知”規(guī)定提交的相關(guān)證明文件
(6)售后服務(wù)承諾書
(7)投標人認為需要提供的其它說明和資料
2.投標文件份數(shù):一正三副,。
3.投標文件的遞交
3.1投標文件應按以下方法分別裝袋密封:
投標文件密封袋內(nèi)裝投標文件(及投標方認為有必要提交的其他資料)。封口處應有法定代表人或投標代表的簽字及談判供應商公章,。封皮上寫明項目名稱,、談判供應商全稱、地址,聯(lián)系電話,,并注明“報價時啟封”字樣,。
如果投標方未按上述要求對投標文件密封,招標方對投標文件的誤投和提前啟封概不負責,。對由此造成提前開封的投標文件,,招標方有權(quán)予以拒絕,并退回投標方,。
3.2報價及投標文件遞交時間:2019年5月8日上午8:00至2019年5月14日中午12:00(周六,、周日除外)
投標文件遞交地點:采購辦(我院食堂二樓)
聯(lián)系人:張科長 聯(lián)系電話:56895982
北京中醫(yī)藥大學附屬護國寺中醫(yī)醫(yī)院
2019年5月7日
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